Pretzels de canela y azúcar
Los pretzels de canela y azúcar son un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con hogazas de pan congelado (16 oz), c. harina, claras de huevo, . agua y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Descongela la masa de pan en el frigorífico durante la noche.
Divida cada pan en 10 bolas (2 pulgadas).
Espolvorea la superficie de trabajo con harina. Enrolle cada bola hasta formar una cuerda de 18 pulgadas de largo. En bandejas para hornear engrasadas, forme pretzels.
Dejar reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
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