Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La chaudrée de palourdes est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec du bouillon de poulet, de l'eau, (10 oz) de boîtes de palourdes (liquide nécessaire) ou utilisez 15 palourdes fraîches, hachées, des carottes moyennes, tranchées et c. pommes de terre coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Porter à ébullition tous les ingrédients sauf les palourdes.

Cuire 20 minutes.

Retirez le brûleur.

Maintenant, jetez-y les palourdes et laissez reposer pendant que vous prenez une autre casserole et faites fondre 4 cuillères à soupe de margarine. Incorporer 2 cuillères à soupe de farine et 1/2 tasse de lait concentré.

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

(Il semblera grumeleux.)

Retirez le brûleur.

Remettez la soupe sur le feu et versez la sauce.

Remuer fréquemment et cuire encore 10 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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