Palourde - Homard au four

Même si vous n'habitez pas à la plage, vous pouvez profiter d'un impressionnant clambake dans le jardin. Remplacez simplement les algues par une combinaison de verdure et d'étamine humide, du bois de chauffage par du bois flotté et du papier d'aluminium résistant pour le revêtement de sable traditionnel. Environ 12 livres. de légumes verts mélangés (chou vert, chou frisé, etc.) et 15 mètres d'étamine retiendront l'humidité pendant la cuisson des aliments. Trois rouleaux de papier d'aluminium robuste de 37 1/2 pieds tapisseront et scelleront la fosse.