Классическая курица по-ангольски (по-ангольски)

Подготовьте все ингредиенты для классической ангольской курицы (ангольской): овощи, куркума, картофель, морковь, черный перец, лавровый лист, перец чили.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте овощи до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для ангольской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим ангольским блюдом с хлебом или рисом.