クラシックなブルキナ料理ソテー マッシュルームのフリッター
古典的なブルキナファソソテー マッシュルーム フリッター - ブルキナファソの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：キノコ、パセリ、オリーブオイル、小麦粉、ピーマン、ストック、パプリカ。
厚手の鍋に油を温めます。キノコを加えてソテーするまで調理します。
ブルキナ鍋の風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なブルキナファソの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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