क्लासिक फ़िजी धीमी गति से पकाई गई बीन्स फ़्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: बीन्स, अजमोद, हल्दी, स्टॉक, काली मिर्च, जीरा, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीन्स डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - फ़िजी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक फ़िज़ियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।