Классические израильские рыбные шашлыки на гриле

Собрать ингредиенты: рыба, морковь, болгарский перец, бульон, тмин, мука, лавровый лист.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу израильского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными израильскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.