كلاسيك باو دي كويجو (برازيلي)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Classic Pão De Queijo (البرازيلي): السمك، الكركم، الجزر، الفلفل الحار، الثوم، ورق الغار، والبقدونس.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم اقلي السمك حتى يتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ البرازيلي.

قدّمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق البرازيلي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.