क्लासिक पाकिस्तानी धीमी पकी सब्जी पुलाव

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, मिर्च, गाजर, नींबू का रस।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - पाकिस्तानी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक पाकिस्तानी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।