Klassisches Rührei
Klassisches Rührei ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose kondensierter Hühnercremesuppe, 8 verquirlten Eiern, einer Prise Pfeffer, 2 EL. Mit Margarine oder Butter und gehackter frischer Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer mittelgroßen Schüssel die Suppe glatt rühren.
Eier und Pfeffer nach und nach unterrühren.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze die Margarine schmelzen.
Eiermischung einfüllen.
Fügen Sie die Eier hinzu und beginnen Sie fest zu werden. Rühren Sie leicht um, sodass das ungekochte Ei nach unten fließt.
Kochen, bis es fest, aber noch sehr feucht ist.
Mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Sofort servieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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