Классический южноафриканский суп из свинины со специями

Соберите ингредиенты: свинину, чеснок, бульон, соль, куркуму, воду, паприку.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу южноафриканского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными южноафриканскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.