كرات اللحم بالكوكتيل
كوكتيل كرات اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 1/3 ج. بصل مفروم ناعماً 1/4 ج. حليب وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم البقري مع فتات الخبز والبصل والحليب والبيض والبقدونس والملح وصلصة رسيستيرشاير والفلفل. قم بتشكيلها بلطف على شكل كرات بحجم 1 بوصة (يمكن استخدام مغرفة كرات اللحم).
تُطهى كرات اللحم في مقلاة مقاس 12 بوصة حتى يصبح لونها بنيًا.
إزالة كرات اللحم من المقلاة. استنزاف الدهون.
سخني صلصة الفلفل الحار والجيلي في المقلاة مع التحريك المستمر حتى يذوب الجيلي.
أضيفي كرات اللحم وحركي حتى تتغلف. ينضج، وكشف، 30 دقيقة.
تقدم ساخنة في صحن التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1060494-tom-collins-cocktail-lutzflcat-1x1-1-481882f52cce47088d1a39ea5fa6ec01.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً