Almôndegas de Coquetel
Cocktail Meatballs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1/2 xícara. migalhas de pão seco, 1/3 xícara. cebola picadinha, 1/4 xícara. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture a carne, o pão ralado, a cebola, o leite, o ovo, a salsa, o sal, o molho inglês e a pimenta; modele delicadamente em bolas de 2,5 cm (pode-se usar uma colher de almôndega).
Cozinhe as almôndegas em gordura vegetal em uma frigideira de 30 centímetros até dourar.
Retire as almôndegas da frigideira; drenar a gordura.
Aqueça o molho de pimenta e a geleia na frigideira, mexendo sempre, até a geleia derreter.
Adicione as almôndegas e mexa até revestir. Cozinhe, descoberto, 30 minutos.
Sirva quente em rechaud.
🍷 Combinações Perfeitas
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