Pâté Cocktail
Le Cocktail Party Pâté est une boisson moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . saucisse de foie, c. (2 bâtonnets) de beurre ou de margarine (à température ambiante), (8 oz) pqt. fromage à la crème (température ambiante), c. oignon émincé et c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger au batteur électrique, au robot culinaire équipé d'un couteau en acier.
Battre la saucisse de foie jusqu'à ce qu'elle soit ramollie.
Ajouter le beurre et le fromage à la crème et mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter le persil, l'oignon, le cognac et la poudre de curry. Ajoutez du sel et du poivre.
Verser dans un récipient de service. Couvrir et réfrigérer.
Servir avec des crudités et des craquelins assortis.
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