Kokos-Haferflocken-Kekse
Kokos-Haferflocken-Kekse sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Kristallzucker, c. brauner Zucker, Eier und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier und Vanille dazugeben und gut verrühren.
Mehl, Soda, Salz und Zimt zusammen sieben.
Zur ersten Mischung hinzufügen und gründlich vermischen.
Haferflocken, Kokosnuss und Nüsse unterheben.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf ein leicht gefettetes Backblech.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
(Zum Einfrieren geeignet.)
Ergibt 9 Dutzend Kekse.
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