pastel de coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 huevos, 3 cucharadas. maicena, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el azúcar y la maicena.
Agrega los huevos, la leche y la vainilla.
Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese.
Agrega el coco.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Enfriar.
Cubra con Cool Whip o merengue.
También puedes cocinar en microondas.
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