कॉफी केक
कॉफ़ी केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2/3 सी. चीनी, 2 पीकेजी। ख़मीर, 4 सी. आटा और 1/2 सी. मार्जरीन या शॉर्टनिंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े मिश्रण के कटोरे में चीनी, मार्जरीन और नमक डालें।
ऊपर से पका हुआ दूध डालें और ठंडा होने दें।
गरम पानी में 2 चम्मच चीनी डाल दीजिये.
खमीर डालें और इसे झागदार होने दें।
दूध के मिश्रण में अंडे मिलाएं।
हिलाना; खमीर डालें, फिर आटा डालें और सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटे से फेंटें।
आटे की सतह पर पलटें और चिकना होने तक गूंथें।
चिकना कटोरा.
आटे में डालें और ऊपर से चिकना कर लें। दोगुना होने तक उठने दें.
आटे का लगभग 1/3 भाग आटे की सतह पर निकालें और लगभग 9 x 12 इंच के आयत में बेल लें।
पिघले मार्जरीन के साथ फैलाएं; ब्राउन शुगर और दालचीनी के साथ अच्छी तरह छिड़कें। थोड़ा बेल कर चपटा कर लीजिये.
अच्छी तरह से चुपड़ी हुई कुकी शीट पर या पिज़्ज़ा पैन पर रखें और सिरों को एक साथ लाकर एक गोला बना लें।
लगभग बीच में 1/2-इंच के स्लाइस में काटें और कटे हुए किनारों को ऊपर की ओर मोड़ें।
अच्छा और हल्का होने तक उठने दें।
ब्राउन होने तक 375° ओवन में बेक करें।
पाउडर चीनी के शीशे से फ्रॉस्ट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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