कॉफी केक

मिलनोट, पानी, चीनी, नमक और क्रिस्को को एक साथ मिलाएं। मिश्रण में 3 अंडे फेंटें।

फिर पानी, चीनी और खमीर को एक साथ मिला लें।

मिश्रण में जोड़ें. 3 कप मैदा डालें. मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लीजिये. थोड़ा ऊपर उठने दो. फिर थोड़ा सा (लगभग 7 कप) गूंथने लायक आटा डालें। फिर से उठने दो. पैन में डालें और फिर से फूलने दें।

350° पर बेक करें।