Fondant au café
Coffee Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. à café fort, 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. crème, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition dans une grande poêle à fond épais.
Retirer du feu jusqu'à dissolution : sucre, crème, beurre, sel et crème de tarte.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Couvrir et cuire 3 minutes. Découvrir et cuire à feu modéré.
Ajoutez de l'extrait d'amande ou de la cannelle.
Battre jusqu'à ce que le mélange commence à durcir.
Ajoutez des noix.
Verser sur une surface beurrée.
Laissez les bonbons refroidir et durcir avant de les couper en carrés.
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