コグ・オー・ヴァン
コグ・オ・ヴァンは、約 1 時間 12 分で準備できる素晴らしいディナーです。ベーコン、スライスしたマッシュルーム(6オンス)、小麦粉、塩コショウ、砕いたニンニクで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで炒め、水を切り、砕きます。
少量のベーコングリースで玉ねぎとキノコを炒め、鍋から取り出します。鶏肉に小麦粉、塩、コショウを軽くまぶします。
フライパンにバターを入れて鶏肉を焼き色をつける。
キャセロールに移し、ニンニクとハーブを振りかけます。
ベーコン、玉ねぎ、キノコを加え、ワインを注ぎます。
蓋をして350度で1時間半焼きます。 4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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