كولكانون (الأيرلندية)
كولكانون (أيرلندي) هو عشاء بريطاني سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوع من البطاطس والبصل الأخضر ج. لبن، . زبدة و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع 6 حبات بصل أخضر ناعم جداً.
ننقعه في كوب حليب مع ملعقة صغيرة ملح لمدة نصف ساعة.
يوضع في قدر ويترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة. اسلقي 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة في ماء مملح.
تغطية حتى العطاء. يُصفى ويُجفف ويُبدأ في الهرس.
عندما يصبح المزيج ناعمًا، يُضاف البصل الأخضر والحليب.
أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة واستمر في الضرب على نار خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً