Pollo Al Curry Frío
El pollo al curry frío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. sal, 1 paquete (16 oz.) arroz blanco, 8 c. pollo cocido, cortado en trozos grandes, 2 c. coliflor cruda, en rodajas y 1 botella (8 oz) de aderezo francés estilo crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el arroz; refrigere hasta que se enfríe.
Mezcle el arroz, la coliflor y el aderezo francés; cubra y refrigere por 2 horas.
En un tazón grande, combine la mayonesa, el curry en polvo, la sal y la pimienta.
Agrega la leche.
Agregue el pollo y revuelva.
Refrigere por 2 horas.
En un tazón grande, mezcle el arroz y el pollo.
Agrega el pimiento verde, el apio y la cebolla.
Encienda un plato forrado con hojas de lechuga romana.
Cubra con almendras.
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