Verduras encurtidas en frío
Las verduras encurtidas en frío son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con . latas de judías verdes (estilo francés), frascos (2 oz.) de pimientos en rodajas, latas pequeñas de guisantes, c. apio en rodajas finas y c. Con cebolla en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Escurre los frijoles, los guisantes y los pimientos en un colador.
Enjuague con agua fría y escurra bien.
Combine el azúcar, el vinagre, el agua, el aceite y la sal en un bol.
Agregue el apio, la cebolla y las verduras escurridas.
Mezclar bien.
Cubra y enfríe durante la noche.
Se conservará en el frigorífico al menos varios días.
Para servir, escurrir bien.
Sirve 12.
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