Ensalada fría

Name: Ensalada fría
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head repollo (alrededor de 3 libras), picado; 1 pimiento verde, picado; 1 cebolla morada, picada; 1 1/2 a 2 manzanas Red Delicious (con piel), picadas; 1 do. mayonesa baja en grasa; 1/3 a 1/2 c. vinagre de estragón; 2 Tbsp . semilla de apio; 1 Tbsp . sal

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La ensalada fría es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Hecho con repollo (aproximadamente 3 libras), picado, pimiento verde picado, cebolla morada picada, hasta 2 manzanas rojas deliciosas (con piel), picadas y c. mayonesa baja en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Ensalada #Ensalada de col #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 24 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 head repollo (alrededor de 3 libras), picado

1 pimiento verde, picado

1 cebolla morada, picada

1 1/2 a 2 manzanas Red Delicious (con piel), picadas

1 do. mayonesa baja en grasa

1/3 a 1/2 c. vinagre de estragón

2 Tbsp . semilla de apio

1 Tbsp . sal

👨‍🍳 Instrucciones

Sumerja las manzanas en 1/2 taza de jugo de limón para evitar que se doren.

Mezcle los ingredientes del aderezo en un recipiente aparte hasta que se mezclen y vierta sobre las verduras.

Enfriar durante varias horas.

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