Kalter Krautsalat
Kalter Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Kohl, 1 Paprika (kleine rote Paprika), 1 großen Zwiebel, 1/2 c. Mazolaöl und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl in einer großen Schüssel zerkleinern.
Zwiebel und Paprika hacken und auf den Kohl legen; beiseite legen.
Ölmischung, Essig, Zucker und Salz zum Kochen bringen.
Über die Kohlmischung gießen.
Vor dem Umrühren über Nacht fest werden lassen.
Aufrühren und kühl stellen.
Wird auf unbestimmte Zeit behalten.
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