Soupe froide tomates-concombres
La soupe froide tomates-concombre est un dîner facile. Composée de jus de tomate, de concombres, de croûtons et de brins de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Assaisonner le jus de tomate (V-8 peut être utilisé) au goût avec une bonne vinaigrette française à base d'huile d'olive.
Refroidissez soigneusement.
Servir dans de grandes assiettes creuses.
Passez les croûtons et les dés de concombres ; ajoutez-les à la soupe.
Garnir de brins de persil.
🍷 Accords Parfaits
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