Salade de chou
Cole Slaw est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chou râpé (1/2 tête moyenne), 2 oz. carottes râpées, 1/8 de poivron vert moyen, coupé en dés, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. poivre noir grossièrement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un saladier, mélanger le chou, les carottes, le poivron vert, le sel et le poivre ; remuer légèrement pour mélanger.
Ajoutez le vinaigre à la mayonnaise, une cuillère à café à la fois, en remuant bien après chaque ajout.
Verser sur la salade de chou; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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