Ensalada de col, congelada
La ensalada de repollo congelada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, 1 1/4 c. azúcar, 1/4 c. agua, 1 c. pimiento morrón y 1 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Repollo triturado; agregue sal y deje reposar durante 1 hora.
Mezcle el azúcar, el vinagre, el agua, el apio y las semillas de mostaza.
Hervir durante 1 minuto.
Dejar enfriar.
Agregue pimienta y zanahoria al repollo.
Vierta la mezcla sobre el repollo.
Mezclar bien.
Poner en recipientes y congelar.
Se conservará en el frigorífico una semana o más.
🍷 Maridajes Perfectos
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