Ensalada de col
La ensalada de col es una cena fácil. Elaborado con 3c. repollo verde rallado, 2 cucharadas. cebolla finamente picada, 3 cucharadas. perejil picado, 1/4 c. aderezo francés y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Retire las hojas exteriores marchitas del repollo.
Cortar en cuartos y quitar el centro duro.
Lavar con agua corriente fría.
Escurrir bien y secar con toallas de papel.
Rallar en una trituradora de verduras o en el lado más grueso de un rallador normal.
Pelar y picar finamente la cebolla. Lavar y secar el perejil.
Cortar en trozos pequeños con unas tijeras de cocina.
Mezclar todos los ingredientes con un tenedor.
Poner en un lugar frío hasta el momento de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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