Salade de chou superbe
Coleslaw Superb est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fait avec un gros chou pommé, râpé, un gros oignon émincé, du poivron vert haché, c. sucre et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le chou, l'oignon, le poivron vert et le sucre.
Dans une casserole, mélanger 1 cuillère à soupe de sucre, le sel, les graines de céleri, la moutarde sèche, l'eau, le vinaigre et l'huile.
Porter à ébullition; verser sur les légumes.
Refroidir au réfrigérateur pendant 24 heures.
Se conserve 3 semaines.
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