Confeti Rotini
Confetti Rotini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (12 oz) de pasta rotini (simple o multicolor), 1 de cada med. pimiento morrón verde, rojo y amarillo, cortado en cubitos, 1 med. cebolla morada, picada en cubitos, 1 1/2 c. apio cortado en cubitos y 1 lg. En lata de aceitunas negras maduras, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
Escurrir y blanquear con agua corriente fría hasta que se enfríe.
Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien.
Cubra y refrigere durante la noche para que los sabores se mezclen.
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