清汤饭 - Arroz Con Consomme
清汤饭 - Arroz Con Consomme 是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。米饭、金宝汤2罐、金宝洋葱1罐或洋葱汤1包、3汤匙。油和水 如果使用洋葱汤包代替罐装法式洋葱,此食谱将提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
如果使用洋葱和培根片,请在油中炒。
如果不使用洋葱和/或培根,则加入米饭和热油并搅拌。
添加清汤和法式洋葱或洋葱汤包。
这种液体应覆盖大米至少 1/2 英寸。
如果没有,请再加一罐清汤或水。
加入盐和可选的胡椒粉并搅拌。
不盖盖子,用中高火煮,直到水几乎全部被吸收。期间不要搅拌。
盖上盖子(不要搅拌)并用中低火煮 15 分钟。
揭露;撒上帕尔马干酪,边撒边搅拌,使其均匀覆盖。
盖上锅盖,小火再煮 10 分钟。
揭开并用叉子弄松。
盖上盖子,煮至可以食用。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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