Glace au chocolat cuite
La glace au chocolat cuite est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. lait, 4 œufs, 4 c. farine, 2 c. vanille et 1/2 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez le lait à ébullition.
Mélanger la farine et les œufs jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le cacao ébouillanté avec du lait chaud.
Lorsque le lait bout, ajoutez-y le mélange de farine.
Cuire jusqu'à épaississement, retirer du feu.
Ajouter le sucre et une partie du lait en conserve, mettre au congélateur et ajouter le reste du lait, l'eau et la vanille.
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