Calabaza Cocida
La calabaza cocida es una cena fácil. Elaborada con 6 tiernas calabazas amarillas, 1 cebolla, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lave la calabaza y córtela en rodajas, sin pelar.
Colóquelo en una sartén; rebanada de cebolla. Agrega la calabaza; cocine en suficiente agua para que quede tierna.
Agrega 2/3 de taza de leche y 1 cucharada de mantequilla; dejar cocinar a fuego lento sólo unos minutos.
Agrega sal, pimienta y sirve.
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