Helado de galletas y crema

Grueso.

Azúcar y batir unos 15 minutos hasta que esté cremoso.

Agrega la leche Eagle Brand, mitad y mitad y la crema para batir.

Incorpora las galletas trituradas o puedes esperar y dejar las galletas después de que el helado se haya endurecido para obtener una mejor textura.

Antes de congelarlas, las galletas se disuelven y forman un helado con apariencia de chocolate (sabe igual, pero no se ve bien).

Congelar helado y terminar de llenar el recipiente con leche.

Hacer según las instrucciones del congelador.

Cuando esté listo, viértalo en un recipiente grande; agregue las galletas y déjelas congelar durante aproximadamente 1 hora.

Rinde 1 1/2 galones.