Cooler Limettenkuchen
Cool Lime Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pet-Ritz-Tortenbodenschale, 1 (3 oz.) Pkg. Limettengelatine, 1 c. kochendes Wasser, 3 c. Vanilleeis, weich und 1 1/2 c. Aufgeschlagener Belag, aufgetaut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Tortenboden gemäß den Anweisungen auf dem Tortenboden backen.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Eis hinzufügen und rühren, bis es geschmolzen ist. Etwa 20 Minuten kalt stellen, bis es eingedickt ist.
Den geschlagenen Belag unterheben. In den gebackenen Tortenboden gießen.
Etwa 2 Stunden kalt stellen, bis es fest ist. Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
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