Pan de maíz
El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 barra de mantequilla, 1 c. harina (blanca simple), 1 cucharadita. polvo de hornear y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes, excepto la mantequilla.
Agregue suero de leche para que los ingredientes no queden demasiado espesos.
Derrita la mantequilla en un plato Pyrex (oblongo). Vierta la mitad de la mantequilla derretida en la mezcla.
Vierta en una fuente para hornear.
Hornee a 400° a 500° hasta que se dore ligeramente.
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