Maisbrot

Maisbrot

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Maisbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehlmischung, 1 1/2 c. Buttermilch, 1/4 c. Zucker (optional), 1 Ei, geschlagen und 3 TL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Eine mittelgroße Eisenpfanne oder eine 9-Zoll-Backform einfetten und erhitzen.

Geschlagenes Ei und Buttermilch verrühren.

Maismehl hinzufügen; Zucker und Öl vermischen.

Rühren, bis es feucht ist.

In eine gefettete Pfanne gießen.

20 bis 25 Minuten backen, bis es braun ist.

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