Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1/2 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Incorporer la farine de maïs.
Ajouter le lait à l'œuf battu et incorporer au premier mélange. Ajouter l'oléo et mélanger.
Verser dans un moule graissé de 8 pouces. Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
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