Vinaigrette au pain de maïs
La vinaigrette au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pain de maïs émietté, 1 œuf ou plus, 1/2 oignon ou plus haché, 1/4 c. poivre et 2 tranches de pain émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol; bien mélanger. Ajouter suffisamment de bouillon pour obtenir la consistance désirée. Verser dans un plat allant au four beurré. Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
Cela fait assez pour 6 personnes.
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