Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec c. chapelure fraîche, . margarine ou beurre (1 lb 1 oz), boîte de maïs à grains entiers, bien égouttés, œufs et crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer la chapelure dans le beurre.
Ajouter le maïs, les œufs légèrement battus, la soupe, l'oignon et les assaisonnements.
Verser dans une cocotte ou un moule beurré. Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et se détache des côtés du moule.
S'il est cuit dans un moule circulaire, démouler sur une assiette de service et servir avec des choux de Bruxelles cuits au centre.
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