Casserole de maïs
La cocotte de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de maïs en crème, 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, 1 c. crème sure, 1 (8 oz) paquet. mélange à muffins au maïs et 1/2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les ingrédients dans un grand bol. Bien mélanger.
Placer dans une cocotte de 1 1/2 litre bien graissée.
Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes.
Servir chaud. Réfrigérez les restes.
Donne 6 à 8 portions d’accompagnement.
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