Cazuela De Maíz
La cazuela de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1 lata de maíz estilo crema, 1 lata de maíz en grano entero, 1/4 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la margarina y viértala en una cacerola de 1 1/2 cuarto. En un recipiente aparte, combine el maíz estilo crema, el maíz en grano entero, la leche, los huevos, la harina y el azúcar; mezclar bien.
Vierta la mezcla de maíz sobre la mantequilla derretida en una cacerola; espolvoree toda la parte superior con migas de galleta trituradas (de 12 a 15 galletas).
Hornee en un horno a 350° durante 35 a 45 minutos.
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