Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dés de pommes de terre, eau pour couvrir, 1/2 c. oignon coupé en dés, 1/2 c. céleri coupé en dés et 1/2 lb de bacon, croustillant frit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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A ébullition, ajoutez l'oignon et le céleri coupés en dés.
Faire frire le bacon, le casser et réserver.
Ajouter le maïs, le lait, la farine, le sel et le poivre.
Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.
Plus de lait peut être ajouté, si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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