Chaudrée de Maïs

Chaudrée de Maïs

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 20 vues

La chaudrée de maïs est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fait avec du bacon, de l'oignon moyen tranché finement et séparé en rondelles, des pommes de terre moyennes coupées en dés (1 1/2 c.), c. d'eau et (17 oz) de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Retirer, émietter et réserver.

Réservez 3 cuillères à soupe de jus de bacon dans la casserole; jeter le reste.

Ajouter les tranches d'oignon dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ajouter les pommes de terre et l'eau et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ajouter le maïs, le lait, le sel et le poivre.

Cuire jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.

Servir avec des craquelins.

Pour 4 à 5 personnes.

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