Maïs, pain de maïs (10 portions)
Le maïs, le pain de maïs (10 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. farine de maïs jaune, 3/4 c. farine, 1 c. sel, 3 c. levure chimique et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter la crème sure, les œufs, le maïs et l'huile; remuer pour mélanger. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le centre reprenne sa forme au toucher. Versez le beurre fondu sur le pain de maïs.
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