Chiens de maïs
Corn Dogs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/3 c. farine de maïs jaune, 1/3 c. parmesan râpé et fromage romano, 2 c. levure chimique et 1 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les ingrédients secs.
Incorporer le lait, l'œuf et 1 cuillère à café d'huile végétale.
Insérez une brochette en bois dans chaque hot-dog.
Tremper dans la pâte en enrobant complètement.
Faire frire à 325° jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
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