Chiens de maïs
Corn Dogs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. farine de maïs jaune, 1/3 c. farine, 1 c. sel, 1/2 c. du lait et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine et le sel.
Ajouter le lait, l'œuf et l'huile; bien mélanger.
Insérez des bâtons de bois dans les hot-dogs.
Enrober de farine supplémentaire; tremper dans le mélange de semoule de maïs.
Faites-les frire quelques-unes à la fois dans de l'huile très chaude (375°) jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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