Chiens de maïs
Corn Dogs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hot-dogs, de l'huile végétale, 1 c. farine tout usage, 2 c. semoule de maïs et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Séchez les hot-dogs avec une serviette en papier.
Chauffer l'huile (2 à 3 pouces) à 365°.
Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening.
Trempez les hot-dogs dans la pâte, laissez l'excédent de pâte s'égoutter.
Faire frire 6 minutes en retournant une fois.
Insérez des brochettes de bois à l'extrémité de chacun.
🍷 Accords Parfaits
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