Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. sel, 1 c. levure chimique, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez la farine, le sel et la levure chimique dans un bol.
Battre les œufs avec le lait ; ajouter le Crisco fondu et le maïs à grains entiers et mélanger légèrement les deux mélanges.
Déposez une cuillère à café dans un Crisco profond chauffé à 365° (ou lorsqu'un pouce cube de pain brunit en 60 secondes).
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits au centre (environ 4 à 5 minutes).
Égoutter sur du papier absorbant.
🍷 Accords Parfaits
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